Brexbachtal 8.0
- endlich wieder nach der Pandemie - das letzte Treffen war 2019
Matthias beim Aufbau des Gemeinschaftsshelters
Wir sind auf Platz 3 - wobei man froh sein musste, überhaupt einen Platz zu bekommen.
Blick auf Platz 4
Die Brex
ganz schön am fließen
da kommen auch schon die ersten Teilnehmer
Jetzt baue ich auch mal schnell mein Haus auf
immer das Gleiche Kröten/Diamantaufbau - aber wenns passt, dann passts.
Allerdings war es diesmal schwierig - mitten im Wald und kein Baum zum
festmachen
- so wurde es mit einer Schnur von einem hohen Ast abgespannt:
Hinten werde ich es noch mit einem Stock spannen, damit es nicht so durchhängt.
Stifti kommt.
Hier habe ich mal meinen Aufbau mit einer Tarpstange gemacht - geht auch super.
So schlafen die Kids.
Kaffeeequipment
Das Holz ist auch gekommen
So fertig- Ausrüstung auch verstaut
Gemeinschaftsshelter ist auch fertig
Feuer machen
Lagerfeuer ist doch immer unbezahlbar.
Eine wunderschöne Kuksa.
und schon brutzelt das erste Fleisch.
habe auch gleich mal 2 Frankfurter Würste aufgelegt.
lange saßen wir noch am Lagerfeuer
So aufwachen ist ebenso unbezahlbar.
Feuer wieder anmachen - ist schließlich Zeit fürs Frühstück
das kann man nicht früh genug üben
das sieht gut aus
Guten Morgen Wolfi
Kaffee im Perkolator
Der Phillipp mit Bollerwagen - ist ja schließlich Vatertag
Da macht einer aber ein gutes Frühstück - noch Baked Beens dazu
ah - es war Matthias
mein Frühstück
Der beste Senf - das weiß man schon, der kommt aus Iserlohn.
Ganz lieb - der Papa bekommt ein Vatertagsgeschenk gebracht
auspacken
und er freut sich richtig
das gefällt dem Wolfi
Phillipps Haus
ein Wurfzelt - ob man es wieder zusammen bekommt
Tenttipi
mit einem Holz ein Seil über den Ast geworfen - Zelt aufgehangen
ein Tschum
jetzt nicht so ultraleicht - auch das Packmaß ist nicht klein
aber es steht ultraschnell
denn es wird nur aufgeklappt
So Schichtfleisch vorbereiten schön einreiben mit Gewürzen, dass die gut einziehen können
2,2 kg Schweinenacken
Robin erklärt, wie man am Besten mit der Bialetti Espresso macht- er nimmt
weniger Wasser
er wärmt das Wasser schon vorher und wenn es oben heraus sprudelt, dann dreht er
das Gas zurück,
damit es langsamer durch läuft.
Matthias begrüßt alle auch im Namen von Robin -
hier mal ein großes Dankeschön für die Superorga dieses tollen Wochenendes.
Natürlich gleich genutzt für ein Gruppenbild
Ein französisches EPA für einen Tag.
Das ist alles drin.Ganz schön
Joue de porc aux ravioles
und es wird gebrutzelt
das ist derWaldläufergrill
der Tauschmarkt ist eröffnet
Reispfanne
Jetzt geht es los Zwiebeln und Paprika fürs Schichtfleisch
meine fleißigen Helfer
so der Dutch ist gefüllt
aber so ein wirkliches Kahel-Glutbett ist nicht entstanden
Stifti schleift Messer
Schönes Abzieh-Leder
Der Ferrari unter den Instant-Espressos
Whisky - aber damit kenne ich mich nicht so aus
Die Busch-Box
Pot-Hanger
Auf der einen Seite zu heiß - oben drauf, das glühende Holz geht nach 2
Minuten aus
ich werde verrückt.
Hultafors Trekkers Little Helper - aber MYOG - das kann man sich einfach selbstmachen
Das Schichtfleisch ist fertig
Kartoffel dazu
leeecker!
und wieder lange am Lagerfeuer.
Und wieder ein tolles Bild beim Aufwachen
Pancakes
Mora hat jetzt auch einen Schutz für das Löffelmesser - aber meiner von Kahle gefällt mir sogar nochbesser.
Steinschleuder-Schießen.
Angel
Wer kann diesem Blick widerstehen
Kahel schleift die Äxte
Wolfi macht ein Power-Napping
Der Fachmann am Feuer - aber auch er meint mit dem Holz bekommt man kein vernünftiges Glutbett hin.
Ein Ziehmesser -aus einem Kinder-Opinel mit Ledergriff
Das ist ja mal ein perfekter Pfannenheber
Von Penny ein griechisches EPA
Gut schütteln und dann direkt ins Feuer
Gepimpte China-Nudeln
JARS-Messer "NATRIX" - N690 Stahl gebürstet entworfen von Matthias Busch
Gutes Schnitzwerkzeug
Chinapfanne fertig
oben mit dem Messer einstechen - da kann die Luft raus und man sieht, wenn es blubbert, ist es fertig
Großer Falttisch
Klassisches Bowie-Messer von Puma
mein "EPA" Auberginen -Moussaka - war lecker
Viel Guss zum tauschen
einfach eingeschlafen - da wurde schnell ein Tarp über ihm aufgebaut - so kann nichts passieren.
Spülen - warmes Wasser
in die Faltschüssel
Dutch vorbereiten
Gewürze - Salz, Pfeffer und Paprika - Cajun, BBQ-Rub
Mettenden, Chorizo und Cabanossi
Speck
natürlich Knoblauch
und Zwiebel
natürlich der Senf aus Iserlohn
alles gut anbraten
Parallel laufen Bratkartoffel
und Gulasch
Süßkartoffel und Zucchini
Paprika
Möhren
Hier wird Brot vorbereitet
Leider muss ich ja schon fahren, da ich morgen vor 6:00 Uhr in der Früh schon
wieder aufstehen muss.
Deshalb kommt schon mal alles ins Auto - dann kann ich nach dem Abendmahl
einfach los.
Der Phillipp mit dem Bollerwagen hat mir da super geholfen.
Wolfi meint .- Kahel gib mir was ab von deiner Wurst ^^
Das Brot backt auch schon
das war echt lecker
jetzt Bogenschießen
Matthias erklärt Körperhaltung, Pfeilführung, etc.
das Ziel
schon mal die Scheibe getroffen
Kahle testet das Fahrrad vom Laufenden Bär
Baumkind ist auch noch gekommen
Es brutzelt gut
Tomaten aus der Dose dazu - jetzt kann es schön köcheln
Gemüse dazu
gut umrühren
dieser wunderschöne ultraleichte Regenhut war mal eine Einkaufstasche
Das war lecker
Danach musste ich mich leider verabschieden - trotzdem hat sich jede
Minute gelohnt -
es war echt toll - alte Bekannte wieder getroffen und tolle neue Leute
kennengelernt und das alles mitten
in der Natur - was will man mehr - es sind eben immer die einfachen Dinge...