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Tajine

 

Tajine

Mit diesem traditionellen marokkanischen Ton- Kochgeschirr lassen sich viele Arten von Fisch-, Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte zubereiten. Durch das schonende garen bei geringer Hitze, bleiben die Vitamine erhalten und die Gewürze können ihr volles Aroma entfalten.


 

Besonders delikat werden die Gerichte durch die landestypische Zubereitung mit Holzkohle auf dem Stövchen

 

 

 

 

 

Kartoffel, Zucchini, Tomaten, Frühlingszwiebel, Mais 

 

 

 

 

Dieses Gewürz - der Geruch ist schon sensationell und der Geschmack erst

 

 

Suuuuuper Leeeckkkkker!

 

 


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