Warum geht man noch auf die Jagd . es gibt doch alles im Supermarkt.

Was macht ein Jäger?

Ein Jäger ist ein Mensch, der auf die Jagd geht und Tiere schießt.
Es gibt Freizeit- und Berufsjäger.
Sie sind für ein bestimmtes Jagdrevier, zum Beispiel ein Waldgebiet, verantwortlich.
Zu den Aufgaben eines Berufjägers gehört es unter anderem, Tiere und Pflanzen des Reviers zu schützen:
Er beobachtet, wie viele Wildtiere in seinem Gebiet leben, er pflanzt Hecken an, die den Tieren Deckung geben 
oder legt im Winter Futter aus.

Je nachdem sich die Wildtiere, zum Beispiel Rehe oder Wildschweine,
in einem Revier vermehren, werden die Abschusslisten erstellt.

Wahrscheinlich hat der Homo erectus vor 1,7 Millionen Jahren schon gejagt.
Der Mensch war Jäger und Sammler.
Die gemeinsam durchgeführte Jagd förderte die sozialen und kommunikativen Fähigkeiten
und bildete eine der Grundlagen der menschlichen Kultur.

Mit der zunehmenden Sesshaftwerdung des Menschen und
dem Beginn von Ackerbau und Viehzucht
trat die Jagd als Ernährungsquelle bei weiten Teilen der Bevölkerung zunehmend in den Hintergrund.

Seit dem Mittelalter wurde das zuvor freie Jagdrecht immer weiter eingeschränkt
und war zunehmend einem adeligen Personenkreis vorbehalten.
Vor allem die Hirschjagd durfte fortan nur noch von den Landesherren praktiziert werden.

1848 hat man den Vorrang des Adels aufgehoben.
Als Folge der freien Jagd, die es den Bauern erlaubte den Wildschaden auf ihren Äckern
und in ihren Wäldern durch Abschüsse zu begrenzen,
wurde der Schalenwildbestand insbesondere in gemeindenahen Gebieten stark dezimiert.
 

Heute darf man nur mit einem Jagdschein, nach einer erfolgreich abgelegten Prüfung jagen.
Im Deutschen Jagdverband (DJV)
sind seither die große Mehrheit der deutschen Jagdscheininhaber organisiert.
 

Man kann dann ein Revier pachten, auf eine Jagdreise buchen - oder auch in einem Revier
mit Erlaubnis jagen. es können sich auch mehrere Jäger ein Revier teilen.

Also wer Fleisch ist darf sich nicht über Jäger und Metzger aufregen -
ebenso wer Fisch ist - man kann keine Fischstäbchen angeln.

Und mehr Bio geht nicht.

Die indigen Völker  Amerikas halten die Erde und die Bäume und die Pflanzen und die Tiere heilig.

Die Erde ist unsere Mutter. Was die Erde befällt, befällt auch die Söhne der Erde.

Chief Seattle, Duwanisch-lndianer

Deshalb wurde auch nichts zum  Spaß gejagt - nur was sie auch gegessen haben
- und es wurde so ziemlich alles von einem Tier verwendet.