Samyang  Chacharoni

Blackbean Sauce Ramen

Das sind Nudeln mit chinesischer Sojabohnenpaste.

Neben Nudelblock gibt es hier noch die Sojabohnenpaste
und etwas Grünzeugs (Röstzwiebeln, Chinakohl und Erbsen) mit texturiertes, pflanzliches Protein.

140 g

0,87 €

Zubereitung: Nudeln und Gewürzflocken  in einem Topf mit 500ml kochendem Wasser geben
und ca. 5 1/2 Minuten kochen lassen.

Wasser abgießen  - 8 Eßlöffel Wasser müssen übrig bleiben.

Jetzt  flüssige Paste hinzufügen, gut vermischen und 1 1/2 Minuten köcheln.

Und servieren.

Die Nudeln sind wie immer absolute Spitze. Hier ist keinerlei Schärfe vorhanden,
was man ja so von Samyang nicht kennt.
Die Sauce ist fruchtig würzig - aber sehr vorherrschend.
Ja - es ist nicht so gut aber auch nicht schlecht
- ich denke mit einem Ei kann man die noch stark verbessern.