LAOS Ofen -         

Zum Beispiel die in Kambodscha überall gebräuchlichen, mobilen "Feuerstellen" mit Wok

Ein dickwandiger Eimer aus Ton. Unten kommt   Holz  rein. 

Der Wok sitzt oben auf den drei Noppen auf dem Rand des Ofens. Fertig ist der Herd. 

Es entsteht mit wenig Holz sehr schnell eine perfekte Hitze

Leckeres Gyros aus dem Wok

oder leckeres Hackfleisch

Wunderbar frisch und lecker mit Champignons und Lauch.